Соус для пад тай:
- 3 столові ложки соєвого соусу (1 столова ложка соєвого соусу в порошку на 3 столові ложки води)
- 1 столова ложка рибного соусу (за бажанням)
- 1 столова ложка тростинного цукру
- 1 столова ложка соку лайму
- 1 чайна ложка пасти з тамаринду (за бажанням)
- ½ чайної ложки чилі
- 1 зубчик часнику
Приготування: Змішайте всі інгредієнти та додайте до смаженої рисової локшини з яйцем, куркою або тофу.