Ma bogaty, głęboki smak i ciemną barwę. Powstaje z równych proporcji soi i pszenicy, co daje wyrazisty aromat i harmonijny profil.
Tamari
Wytwarzany głównie z soi, z niewielką ilością pszenicy lub bez niej. Ciemniejszy, mniej słony, o bardziej skoncentrowanym i pełnym smaku; w wersji bez pszenicy odpowiedni dla osób unikających glutenu.
Shiro
Jasny sos sojowy produkowany głównie z pszenicy z niewielkim dodatkiem soi. Ma delikatny, lekko słodkawy smak i nie zmienia koloru potraw.
Astra Poland - zajmujemy się dystrybucją sosów sojowych dla przemysłu
.png)
