Обладает богатым, глубоким вкусом и тёмным цветом. Производится из равных пропорций сои и пшеницы, что придаёт ему выразительный аромат и гармоничный профиль.
Тамари
Производится преимущественно из сои, с небольшим количеством пшеницы или без неё. Темнее, менее солёный, с более концентрированным и насыщенным вкусом; в безглютеновой версии подходит для тех, кто избегает глютена.
Широ
Светлый соевый соус, производимый преимущественно из пшеницы с небольшим добавлением сои. Имеет нежный, слегка сладковатый вкус и не изменяет цвет блюд.
Astra Poland — занимаемся дистрибуцией соевых соусов для промышленности.